В рамках літньої програми читань «НаШІ у світі. Музей читацьких відкриттів», яку організувала читальна зала Херсонської обласної бібліотеки для дітей імені Дніпрової Чайки, ми радо відкриваємо четверту виставкову залу «Кава по-віденськи з Юрком Кульчицьким». Вона присвячена видатному українцеві, який не лише став героєм Віденської битви 1683 року, а й увійшов до історії як популяризатор кави у Європі.
Запрошуємо вас поринути в атмосферу XVII століття, коли козаки не лише обороняли свій воєнний форпост – Запорізьку Січ, але і допомагали звільняти європейські міста. Гортайте слайди і дізнавайтеся про подвиг Юрія-Франца Кульчицького, який, переодягнувшись у турецький одяг, пройшов через ворожі табори, щоб передати важливу інформацію союзникам. Саме завдяки його рішучості та кмітливості вдалося врятувати Відень від облоги.
Але справжнім відкриттям для багатьох із вас стане саме те, що після перемоги Кульчицький відкрив у столиці Австрії першу кав’ярню – «Під синьою пляшкою», започаткувавши нову традицію кавування, в якій гармонійно поєднано традиції і Сходу, і Заходу. Саме він створив той самий «віденський» смак кави, який ми знаємо сьогодні.
Одним із рецептів кави від видатного козака ми радо ділимося із вами. Заварюйте ароматне горнятко і читайте рекомендовані нами книги, присвячені видатному українцеві.
Зала № 4 проєкту «НаШІ у світі» цієї п’ятниці поєднала історію, літературу та гастрономічну культуру. Нехай історія Юрія Кульчицького стане для вас захоплюючим містком між минулим і сучасністю, який познайомить вас із карколомними сюжетами долі видатного українця та додасть відчуття гордості за нашу національну спадщину.
Немає коментарів:
Дописати коментар
Додайте ваше ім'я та вік